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n년째 나만의 연말 행사 수제 귤잼 만들어 선물하기 🍊 🍊 🍊 1. 귤 사기 집 바로 앞 시장에 가서 귤을 두 소쿠리 사 왔다. 귤 왜 이렇게 땡그랗고 예뻐 * 왁스와 잔류 농약 제거하기: 식초 물에 30분 이상 담궈 두기 + 베이킹소다로 빡빡 문자르기 + 흐르는 물에 헹구기 2. 유리병 열탕 소독 깨끗하게 씻은 유리병을 미지근한 물에 넣고 팔팔 끓여 소독하기 3. 귤 까기 귤 껍질을 하나하나 까 준다. 귤 표면의 흰 줄기는 굵은 것만 대충 떼 준다.(그렇지만 하다 보면 집착하며 깨끗하게 제거하고 있음) 멍때리면서 까다 보면 꽤 재밌다(귤멍) * 주의: 입으로 들어가는 귤이 많아지면 완성된 귤잼 양이 상당히 적어짐 4. 귤피 준비 깨끗한 귤 1.5개 정도는 껍질의 물기를 제거하고 껍질 안쪽 흰 부분을 칼..

벌써 10월 말이다 ㅠㅠ 문득 2023년을 맞으며 세운 목표가 생각나서 보러 왔는데 달성률은 10% 미만... 나 올해 뭐 한 거지ㅠㅠ 그치만 자책하지 않고 내가 해낸 것에 집중해 보기로 했다. 내가 목표를 조금밖에 이루지 못한 것은 목표를 너무 많이 세웠기 때문일지 몰라...! 그래서 정리해 보는 '내가 올해 한 일들' 1. 이사하기🏠 정말 정말 큰 일 했다ㅠㅠ!! 어디로 가야 할지 찾고 또 찾다가 조금 조급해지려던 차에 적당한 집을 찾게 됐다. 5년 동안 한 집에 살았더니 짐도 엄청 많아지고 그만큼 버릴 것도 엄청엄청 많았다. 퇴거부터 입주까지 신경쓸 일도 정말 많고 잘 모르는 것도 많고 멘탈이 자꾸 나가버렸지만 ㅠㅠ 많이 버리고, 나눔하고, 비우고, 진짜 많이 고생해서 이사 완료👍 이건 진짜 좀 뿌..

여기는 서교동 타르트 맛집 헤헤 맛있다아 #듀몽드 #dieumonde #홍대카페 #홍대타르트 #홍대디저트 #서교동카페

사이드 프로젝트 배포 기다리면서 올해 계획 세워 보기 📆 1. 개발 분야 [모던 웹을 위한 마이크로 프런트엔드] 책 공부하기 나온 지 일주일 된, 어제 산 따끈따끈한 책.... 부지런히 읽자 → http://item.gmarket.co.kr/Item?goodscode=2845251736 타입스크립트 이번에야말로 마스터하기 이것도 책 한 권 정해서 완독해 보자 회사 일 열심히 하기 회사에서 주어진 업무 하는 것만으로도 많이 배우겠지? 재밌을 것 같기도 사이드프로젝트 제발 좀 마무리하기 게을러서 질질 끌던 것들 부지런히 개발해서 마무리하자, 구상만 하거나 레포만 만들어 둔 프로젝트들 착수하자 2. 경제 분야 올해 안에 꼭 이사갈 집 구하기 내집 마련하면 너무 좋고..... 안 되면 전세라도ㅠㅠ 구해야 한다 ..